Durante el verano apetece de todo menos estar horas en la cocina preparando la comida o la cena para toda la familia que precisamente por tratarse de esta época del año se reúne con más frecuencia y se estila el compartir las horas de comer todos juntos.  Para las amas de casa esto es un problema ya que es cuando menos tiempo libre hay y cuando más familia las demanda.  Hoy en nuestro blog os presentamos una receta super fácil, nutritiva y deliciosa además de rápida.  La hemos encontrado en recetasdiarias.com y estamos convencidos de que será todo un éxito en tu mesa!

Fuente original:  RECETASDIARIAS.COM

Ensalada alemana es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Fácil y lista en 45 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
receta de Ensalada alemana

ingredientes

- 2 patatas
- 4 salchichas Frankfurt
- 4 pepinillos pequeños
- 2 tomates
- 1 cebolleta
- 16 aceitunas negras
- mayonesa
- mostaza
- sal
cómo hacer ensalada alemana

Primero ponemos a hervir agua con sal y cocemos las patatas con su piel durante 35 minutos. Una vez cocidas las sacamos y las pelamos.

Luego salteamos las salchichas unos minutos en una sartén con un chorrito de aceite y las cortamos. Cortamos también las patatas cocidas, los tomates, los pepinillos y la cebolla en tiras finitas.

Mezclamos todos los ingredientes y los ponemos en los platos de servir o sobre una fuente. Aparte mezclamos la mayonesa y la mostaza en esta proporción: media cucharada de mostaza por cuatro cucharadas de mayonesa.

Finalmente echamos la salsa por encima de la ensalada y dejamos en el frigorí­fico 10 minutos antes de servir.